"O mercado foi totalmente destruído; não sobrou nada do mercado coberto", declarou um responsável, o tenente-coronel Pierre de Bouvier, à imprensa, no local, durante a madrugada.
O Marché des Enfants-Rouges deve seu nome a um antigo orfanato criado nas imediações no século XVI, cujas crianças vestiam roupas de tecido vermelho.
Vejamos um apontamento da sua historia, entre a muita Historia que faz Paris!
Em 1536, Margarida de Navarra (irmã do rei Francisco I) fundou um hospital-orfanato para acolher crianças abandonadas ou órfãs
Os jovens internos vestiam-se de vermelho, cor que simbolizava a caridade cristã.
Devido ao seu traje característico, os parisienses logo apelidaram os internos de "crianças vermelhas" (*enfants rouges*).
E assim, embora o mercado tenha sido criado em 1615 com o nome de "Petit Marché du Marais" (Pequeno Mercado do Marais), ele passou a se chamar "Marché des Enfants-Rouges" no final do século XVIII, em homenagem àquela instituição após o seu encerramento .